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屏东市美食。郭家爱玉冰。沁凉消暑 手工天然爱玉冰 屏东夜市美

屏东夜市,因位于屏东市民族路上,又称作民族夜市

它是屏东人心目中的美食命脉

聚集很多重量级美食老店,小吃、麵饭、冰品、饮料、蔬果应有尽有

不同于其他夜市,在这里可以让您从早吃到晚

準备好大开吃戒了吗?

我在屏东夜市7号摊【郭家爱玉冰】

【郭家爱玉冰】创立于民国12年,到今年已经迈入91个年头

即使老店传到第三代,「爱玉冰」的美味始终没变过

郭老闆在製作爱玉的过程中,坚持用爱玉籽而不用爱玉粉

爱玉每一天得靠手工搓揉,且没有任何人工添加物,真的是纯天然

爱玉冰是店家的招牌,便宜好喝又消暑



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若时间充裕的话,我很推荐坐在店内的位子上吃冰

因为是开放式的座位区

一边吃冰一边感受夜市场里的屏东在地人文

食材都放在透明柜中,蛮卫生的~


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世界麵包冠军吴宝春师傅,也对「郭家爱玉冰」念念不忘

甚至很多屏东人一家三代都来这边吃过冰品

一碗(杯)都25元,外带大杯多10元↑

价格还算合理,天然的喝起来也放心

爱玉冰25元↑

淡黄色晶莹的手工天然爱玉,口感Q滑爽口

很简单的糖水、碎冰和爱玉搭配而成的爱玉冰,非常古早味~

爱玉的好味道会让饕客们难忘,一吃还会想再吃

粉圆爱玉25元↑

粉圆给的比例偏多,吃起来没有外面饮料店卖的粉圆Q

小小颗的粉圆很容易咬都没咬就直接吞进肚子

太顺口了,没办法

仙草爱玉25元↑

他们家的仙草是一条一条的,透明有光泽!

仙草味道淡淡的,与糖水一同入口,甜度刚好并不会太甜

这是我最常点的口味,非常合我的胃口

在此,诚心推荐给每位朋友们

【郭家爱玉冰】

电话:08-7335650

地址:屏东市民族路38号(夜市店号7号摊)

营业时间:09:00~01:00(无公休)


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